本文摘要：南方网讯 记者近日从广东汕头市澄海区有关部门得知，该区“番荔枝（又称林檎）采后贮运保鲜技术”不久前通过广东省科技项目检验，解决问题了番荔枝不耐储藏、保鲜的大难题，将对国内番荔枝生产的更进一步发展起着大力的推展… 南方网讯 记者近日从广东汕头市澄海区有关部门得知，该区“番荔枝（又称林檎）采后贮运保鲜技术”不久前通过广东省科技项目检验，解决问题了番荔枝不耐储藏、保鲜的大难题，将对国内番荔枝生产的更进一步发展起着大力的推展起到。

南方网讯　记者近日从广东汕头市澄海区有关部门得知，该区“番荔枝（又称林檎）采后贮运保鲜技术”不久前通过广东省科技项目检验，解决问题了番荔枝不耐储藏、保鲜的大难题，将对国内番荔枝生产的更进一步发展起着大力的推展… 南方网讯　记者近日从广东汕头市澄海区有关部门得知，该区“番荔枝（又称林檎）采后贮运保鲜技术”不久前通过广东省科技项目检验，解决问题了番荔枝不耐储藏、保鲜的大难题，将对国内番荔枝生产的更进一步发展起着大力的推展起到。据理解，番荔枝在我国南方数省皆有栽种，以其果大、清甜爽口、有类似果香和营养非常丰富而颇受广大消费者的注目。其中，以番荔枝的主产区广东省汕头市澄海区樟林果园的品种最胜盛誉。

但由于番荔枝不耐储藏运输，容易保鲜，销售范围无法拓宽，经济效益无法大幅度提高。为解决问题这一引人注目问题，从1996年开始，汕头市澄海区东里镇与韩山师范学院应用于生物技术研究所合作，积极开展番荔枝保鲜技术科技攻关。该项目2001年列为广东省科技计划项目，由东里镇农业服务中心分担。

据有关专家讲解，该项目的研究成果使栽种番荔枝具备更加辽阔的发展前景，经济效益将大大提高.。

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